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联华标超拓展盆菜“店订店取”

发布时间:2019-08-26 00:23:11 文章来源: 阅读次数:70
联华标超拓展盆菜“店订店取”

  近日,联华标超直营系统以“扩销增效、岗位建功”活动为契机,把满足顾客需求,提升竞争力作为首要任务,不断拓展经营新模式,在潼港店、金杨店、丁香店、浦电生活馆、武宁生活馆5家门店中率先开展“店订店取”盆菜销售服务新模式。
  “店订店取”新模式是以提供组配盆菜为服务导向,根据不同的商圈,不同的社区消费档次,推出当令盆菜畅销品种,顾客可以通过到店预订、电话预订等多种订购方式享受到优质服务和便捷生活。
  生鲜推进部为了做好“店订店取”盆菜销售订货工作,积极开展盆菜品种研发,动脑筋,想办法,重实践。生鲜督导们从盆菜原材料的选购、清洗、切配、包装、直至最后烹饪,每个流程环节都尽心尽力、全力以赴。经过大家的共同努力,新增品种50余个,提供了丰富、新鲜、可靠、实惠的生鲜品种,突出了健康、绿色、新鲜的新形象,满足了顾客不同层次的需求,为冲刺最后30天销售努力拼搏。
  “店订店取”盆菜销售服务新模式实施后,生鲜推进部每周从总目录中精选重点品种30余种,运用多种方式进行推荐,以此满足高端层次的顾客需求。另外,还定期进行销售数据分析,剔除滞销品种,增补当季时令品种,确保畅销单品常换常新,增加了顾客吸引力。同时还推出了一系列优惠促销活动,如一次性订满58元送佳沛绿果猕猴桃一只、88元组合立减15元等活动,从而使顾客高兴而来,满意而归。

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