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联华标超进口水果销售喜人

发布时间:2019-08-26 01:13:36 文章来源: 阅读次数:142
联华标超进口水果销售喜人   随着顾客消费观念日益多元化,高端精品类水果越来越受到顾客们的青睐。今年联华标超以推进、拓展精品水果销售为抓手,丰富商品品种结构,提升水果经营层次,增强生鲜商品吸客能力。截至5月20日,公司实现进口水果同口径门店累计销售228.28万元,同比上升15.74%,累计毛利31.42万元,同比上升6.36%。
  标超生鲜推进部自4月中旬起,启动首批23家精品水果陈列销售样板门店,指导与要求门店风柜陈列20个以上的精品水果,水果货架陈列30个以上的精品水果,又为门店配备统一的塑料包装盒、水果粘贴纸、水果介绍封套、藤篮等辅助物料。同时安排生鲜专员到门店进行现场指导,从水果装盒、标签张贴、网套使用、封套摆放、水果介绍等环节入手,做到精选化、标准化、统一化。各营运大区、门店积极主动配合该项目的推进工作,一是在进货方面,加大进货量,逐步形成销售规模,满足顾客挑选需求;二是在销售方面,根据不同水果的摆放要求,进行集中陈列与个性陈列,突出量感;三是在员工方面,加强生鲜经营员技能提升,时刻关注责任区内的水果状况,及时挑拣破损水果,真正做到品种丰富,品质新鲜。
  其中,千山店、梅陇店和海盈店在本次试点门店中脱颖而出,销售同比分别上升171.84%、128.81%和90.93%。各营运区域内其他门店以样板店为标杆,纷纷进行复制,助推门店精品水果的陈列销售工作,通过此举提升公司生鲜水果的整体销售。

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